カレーうどん
を食べた。昨日。 具材:豚バラ、白ネギ だいたい説明のとおりに作ったのだが、スープがシャバシャバすぎるのと麺がやわやわすぎる(汗) 次は水の量と茹で時間を減らして作ってみよう。 カレー味スープは甘口で、これももう少しコクというか、だし感というかが欲しいところ。
評価:★★
20251202(mixi日記より) 20251210